Penulis 
Loading...
Loading...
Berbagai Manfaat Buah Guarana
Guarana
(Paullinia cupana) adalah tanaman rambat dari keluarga maple.
Daunnya lebar dan memiliki gugusan bunga. Kulit buahnya berwarna merah dengan
daging berwarna putih. Di dalamnya terdapat biji hitam seukuran biji kopi. Jika
kulitnya terbuka, daging buah dan bijinya jadi terlihat seperti bola mata.
Guarana adalah
tanaman dari pedalam hutan Amazon yang ditemukan di Venezuela dan Brazil.
Khasiat buah guarana bagi kesehatan ternyata banyak sekali, termasuk kemampuan
untuk membakar lemak dan meningkatkan energi. Dewasa ini di Amerika Latin
ekstrak guarana banyak digunakan dalam minuman energi dan minuman nutrisi
olahraga karena memberikan efek energi yang luar biasa.
Guarana, nama
salah satu tumbuhan ini mungkin terdengar asing di telinga orang Indonesia,
namun tidak bagi masyarakat Amerika Latin. Secara tradisional guarana memang
dikenal sebagai buah yang banyak memberi manfaat kesehatan untuk tubuh manusia.
Meski sudah dikenal oleh masyarakat Eropa sejak abad ke-16,
guarana baru diperdagangkan pada tahun 1958. Di hutan, tanaman rambat ini
digunakan sebagai insektisida untuk mengusir hama pemakan tanaman. Buah dan
biji guarana mengandung kafein dua kali lipat biji kopi. Kafein ini disebut
guaranine.
Zat aktif Guaranine yang terdapat dalam Guarana mengandung
antioksidan tinggi yang mampu menangkal radikal bebas pembawa penyakit seperti
jantung, kanker, stroke, diabetes, alzheimer, hiv, dll. Dalam Guarana juga
terkandung kafein yang memiliki kekuatan 7 kali lebih kuat daripada kafein
alami yang ada di kopi.
Guarana juga memiliki efek stimulan, khasiat analgesik, anti
amnestik, anti bakterial, anti koagulan, anti obesitas, anti oksidan,
aphrodisiak, astringen, kardiotonik, diuretik, hiperglikemik, meningkatkan
konsentrasi dan daya tahan, memperkuat memori/ingatan.
Suku Guarani yang berdomisili di Amerika Selatan biasa
membuat teh dari biji guarana. Setelah dikupas, bijinya dicuci, dikeringkan,
lalu ditumbuk hingga menjadi bubuk halus. Bubuk tersebut lalu dibuat menjadi
adonan, lalu dicetak berbentuk silinder. Orang-orang biasa menyebutnya guarana
bread. Cara menggunakannya adalah diparut, lalu dicampur dengan air panas dan
gula.
Bubuk guarana biasa digunakan dalam campuran soft drink atau
minuman berenergi. Teh herbal dan kapsul juga seringkali mengandung ekstrak
guarana.
Secara umum, penduduk Amerika Selatan mendapat asupan kafein
paling banyak dari tanaman rambat ini. Brazil, Peru, dan Paraguay paling banyak
menjual produk minuman berbahan guarana.
Namun konsumsi Guarana berlebihan akan menyebabkan stres
pada jantung karena efek kafeinnya.
Ada beberapa penelitian tentang efek guarana. Jika
dikonsumsi sebanyak 37.5 mg dan 75 mg, guarana terbukti dapat meningkatkan daya
ingat, kewaspadaan, dan mood. Studi lain menunjukkan bahwa campuran guarana,
yerba mate, dan damiana dapat menurunkan berat badan. Food and Drug Administration
telah menyatakan guarana adalah suplemen yang aman.
Guarana
memiliki efek yang lebih tahan lama daripada kopi, sehingga dapat membuat Anda
terjaga semalaman dan tak bisa tidur. Konon, guarana juga dapat mengatasi
mabuk, memperbaiki nafsu makan, dan berperan sebagai stimulan seks pada pria.
Namun, belum ada riset untuk menguji khasiat ini meskipun banyak orang
mempercayainya.
Khasiat dan manfaat guarana bagi kesehatan ternyata banyak
sekali, termasuk kemampuan untuk membakar lemak dan meningkatkan energi. Dewasa
ini di Amerika Latin ekstrak guarana banyak digunakan dalam minuman energi dan
minuman nutrisi olahraga karena memberikan efek energi yang luar biasa.
Meningkatkan Energi
Salah satu manfaat yang paling utama dari ekstrak buah
guarana adalah efek peningkatan energi nya. Guarana memiliki struktur kimia
yakni guaranine, yang mirip dengan kafein, namun khasiatnya jauh lebih kuat di
bandingkan kafein. Guaranine jauh lebih efektif dibandingkan dengan kafein
dalam hal memberikan energi ekstra. Guaranine akan dilepaskan secara
perlahan-lahan ke dalam tubuh untuk menyediakan energi yang berkelanjutan, yang
kemudian merangsang sistem saraf pusat dan bila diambil dalam dosis kecil dapat
melawan kelelahan dan meningkatkan tingkat vitalitas.
Menurunkan berat badan berlebih
Guarana telah digunakan selama berabad-abad oleh kaum
pribumi Amerika Latin sebagai bahan dasar teh yang akan menekan rasa lapar
untuk menurunkan berat badan. Guarana digunakan saat ini di minuman energi
tertentu dan suplemen penurunan berat badan untuk mendukung penurunan berat
badan dengan memberikan stimulasi dan memerangi kelaparan. Proses ini
melibatkan pelepasan lemak ke dalam aliran darah di mana ia digunakan sebagai
energi selama kita beraktivitas.
Menjaga kesehatan usus
Selain efek energi dan penurunan berat badan nya, guarana
juga menyediakan sejumlah manfaat kesehatan bagi tubuh, menurut
GuaranaStudies.com. Guarana mendorong gerakan usus, yang merupakan efek
menguntungkan bagi orang yang menderita sembelit. Selain itu, guarana efektif
untuk mengobati komplikasi lain dari perut, termasuk asam lambung dan diare,
karena membantu untuk mendetoksifikasi dan membersihkan sistem pencernaan.
Untuk kesehatan jantung
Sebagaimana diketahui, Guarana adalah tumbuhan yang hidup di
pedalaman hutan Amazon, Amerika Selatan atau Latin. Mayoritas Guarana tumbuh di
negara Brazil. Penduduk setempat memanfaatkan Guarana sebagai obat tradisional
yang menyehatkan jantung dan memulihkan stamina. Buah Guarana sangat digemari
di seantero Amerika Latin karena khasiatnya yang tinggi.
Bagi para atlet sepak bola maupun atlet cabang olah raga
lainnya, mengonsumsi Guarana adalah sebuah keharusan. Sebut saja Neymar pemain
klub sepak bola Santos yang kini membela Barcelona, adalah salah satu bintang
lapangan hijau asal Brazil yang gemar minum buah Guarana. Namun Guarana yang
diminum oleh Neymar dan kawan-kawan adalah Guarana yang sudah diolah dengan
menggunakan teknologi, dan dalam bentuk jus guarana.
Saat ini buah guarana sudah dikemas dalam berbagai bentuk
produk kesehatan. Dalam bentuk yang paling alami, guarana biasanya dibuat
menjadi pasta kering, yang biasanya dilakukan oleh orang-orang Amerika Latin.
Namun secara komersial guarana hadir dalam bentuk sirup, ekstrak, pil atau
suplemen kapsul, serta untuk minuman energi. Ada juga berbagai merk produk
penurunan berat badan yang menggunakan ekstrak guarana sebagai komposisi
utamanya.
Munculnya berbagai macam produk kesehatan berbahan dasar
guarana tidak bisa lepas dari khasiat buah guarana yang memang telah dibuktikan
sejak berabad-abad lamanya.
loading...
